Publicidade

PIZZA NA CASQUINHA’: A RECEITA DE PIZZA CONE NA CASQUINHA DE PASTEL!

2786

‘PIZZA NA CASQUINHA’: A RECEITA DE PIZZA CONE NA CASQUINHA DE PASTEL

Uma mistura que nunca poderia dar errado!

Há algum tempo publicamos uma receita maravilhosa da famosa “pizza cone”. Nela, até a massa deve ser preparada pelo “cozinheiro”, mas como a gente bem sabe que rola uma preguiça, precisamos de alternativas.

Eis que uma nova receita bombou nas redes sociais, batizada como “pizza na casquinha”. Publicada pela página do ChefClub Brasil, a delicinha em questão é parecida com a pizza cone, mas usa massa de pastel, dessas que compramos pronta!

Essa alteração, além de facilitar e agilizar muito o preparo, da mais crocância e um sabor diferenciado. Olha só o passo a passo!

Passo a Passo

Ingredientes:

  • Massa de Pastel (as vendidas em rolo, não em discos)
  • Recheio (pode ser o da sua preferência, Muçarela, Tomate Cereja, Salame, etc.)
  • Óregano (outro temperinho de sua preferência)
  • Papel Alumínio
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Abra o rolo da massa de pastel e corte tiras grossas, de mais ou menos 30 cm de comprimento.

Amasse o papel alumínio, moldando no formato de um cone. Ele será o molde para nossa pizza na casquinha.

Enrole a massa de pastel em torno de todo o cone. Aperte bem a massa no finalzinho para que ela feche bem e não vaze o recheio pela pontinha do cone.

Leve esse rolinho, com a massa e o papel alumínio para fritar em óleo bem quente.

Depois de frito, retire o papel alumínio de dentro da massa de pastel. Note que a casquinha de cone já está feita, agora é só colocar o recheio.

Coloque dentro do cone o recheio de sua preferência. Pode ser muçarela, tomate, salame, temperos, etc.

Nessa receita a ordem foi: muçarela ralada > tomate cereja picado > muçarela ralada > orégano > salame.

Posicione os cones em uma forma de maneira que eles fiquem de pé, para quando o recheio derreter, não escorrer todo para fora.

Bem posicionados, leve os cones ao forno a 180°C por 10 minutos.

gora é só impressionar seus amigos com essa iguaria e claro, a sua lombriguinha!

Posted by Quer que eu faça um café? on Monday, May 14, 2018

Se gostou compartilhe com amigos e família!

 

Comentários